A Review Of حساسية الطعام
A Review Of حساسية الطعام
Blog Article
حساسة الطعام أم عدم تحمل الطعام؟ الإجراءات الطبية ذات الصلة
تتضمن المواد المسببة للحساسية الشائعة بعض الأطعمة والغبار وحبوب اللقاح النباتية والأدوية.
مواضيع ذات صلة بـ : حساسية الأطعمة وأعراضها ما هي أعراض حساسية الفطريات؟ معلومات عن حساسية اللاتكس أعراض التهاب البلعوم أعراض مرض جريفز فحوصات حساسية الطعام ما علاج الحساسية المفرطة؟ آثار مرض السيدا معلومات عن حساسية النيكل!
الكورتيكوستيرويدات، والتي تستخدم لتقليل التورم الناتج عن تفاعلات الحساسية الشديدة.
احتفظ بدفتر يوميات. عند محاولة تحديد العوامل المسببة لأعراض الحساسية أو التي تزيدها سوءًا، عليك أن تتبّع أنشطتك وطعامك، ووقت ظهور الأعراض وما يبدو أنه يحفزها.
تظهر أعراض حساسية الطعام عند الرضع خلال دقائق إلى ساعة من تناول الطعام المسبب للحساسية، وتتضمن أعراض حساسية الطعام البسيطة عند الرضع ما يلي:
وقد تكون بعض الأطعمة مخفيّة جيدًا - عندما تكون ضمن مكوّنات أطباق محددة. وهذا ينتشر على وجه التحديد في المطاعم وغيرها من الأماكن الاجتماعية.
وهذه الحالة ليست تفاعلًا تحسسيًا، بل تُعرف باسم التسمم بالهيستامين أو التسمم بالإسقمري.
التسمم بالهيستامين. يمكن لأنواع معينة من السمك -مثل سمك التونة أو الماكريل- التي لا تُبرَد بطريقة سليمة عند حفظها وتحتوي على كميات عالية من البكتيريا أن تحتوي أيضًا على كميات عالية من مادة الهيستامين التي تحفز أعراضًا مشابهة للأعراض المصاحبة لحساسية الطعام.
من أكثر الاعراض حدوثاً: حكة أو تورم للشفتين نور أو اللسان أو الحلق أو الجلد، بحة في الصوت، غثيان وتقيؤ، إسهال، ألم في البطن.
إذا كنت تعلم أنك مصاب بحساسية الطعام، فاتبع الخطوات التالية:
كلية مايو كلينك للدراسات العليا في العلوم الطبية الحيوية
لا يوجد علاج تام للحساسية، ولكن يمكن التحكم في الأعراض، وتعد أفضل طريقة للتعامل معها هي تجنب المواد المسببة للحساسية، إذ يجب على الآباء التحدث مع أطفالهم كثيرًا حول الحساسية نفسها وردود الفعل التي يمكن أن تحدث لهم إذا تناولوا أو لامسوا المواد المسببة للحساسية.
وفيه يتمّ وضع الطعام الذي يُعتقد بأنّه يسبب الحساسية على جلد الساعد أو الظهر، ثم يقوم الطبيب بوخز الجلد للسماح لكمية بسيطة من الطعام بالدخول تحت سطح الجلد، ويتم بعد ذلك مراقبة ظهور أعراض الحساسية.